藤椒牛肉酥皮、红酒蔓越莓、佛跳墙月饼…今年成都最有逼格的月饼在这里!

摘要: 月饼大战哪里的硝烟最浓?高星酒店一定是那个王者峡谷。

12-13 09:09 首页 成都飞客


文末费胖送月饼





要说每年月饼大战哪里硝烟最浓,高星酒店一定是那个王者峡谷。在费胖的朋友圈里,很多酒店的销售和公关早在七月份就开始卖月饼了!在今年,成都有的高星酒店还以“集团军”作战的方式杀入了这场甜蜜战争,甚至连你的爱宠也不放过……



纵观酒店推出的月饼,有几个要点是不得不提及的:

 

1、命名要逼格

2、包装要出格(单押X1)

3、口味要合格(单押X2)

 

另外,某酒店的公关告诉费胖,因为月饼销量是每年酒店餐饮很大一块增收,所以餐饮总监和销售总监都会卯足了劲做零售或团购。“当然也不排除部分酒店跟风。

月饼的味型一般是负责餐饮的管理层选,包装找供应商,产品代加工,名字由品牌公关部门起……大概就是这样了。”


Ok,现在我们一起进入今天的正题,欣赏今年这场成都酒店圈的月饼大战。




1、成都希尔顿酒店


成都希尔顿酒店今年以“皓月云舞,情聚中秋”为主题推出了2017新一季月饼礼盒。礼盒设计以蓝色及橙色为主打色,以中国传统“寿”字为图纹,宝相花表达“宝”、“仙”的吉祥祝福。



酒店以月亮的圆缺状态命名,主打新月礼盒、朔月礼盒、弦月礼盒以及圆月礼篮



囊括传统经典的广式莲蓉蛋黄、广式豆沙蛋黄、广式五仁,还有创新口感的奶黄芒果口味。六粒装“朔月礼盒”,在新月礼盒的基础上增加了奶黄蔓越莓台式山皮奶酪蓝莓口味,配以时尚的白色皮质手提包作为外包装。


 

“弦月礼盒”和“圆月礼篮”的内容更佳丰富,尤其是礼篮,更包含进口红酒、进口特级初榨橄榄油、山竹马岱茶及坚果等丰富多元的搭配。


四粒装“新月礼盒”售价168元。即日起登录酒店官方微信商城,可在线购买享受商城独家优惠折扣,并可选择在成都希尔顿酒店或王府井科华店提货,还可以包邮到家。


2、成都茂业JW万豪酒店


成都茂业JW万豪酒店今年呈献经典月饼之选,无论是传统经典或是招牌风味均收录其中。他们一共打造了两款精美月饼礼盒。一款叫因“缘”,一款叫“豪”运。


 

团“缘”:RMB 198/box盒  

以嫦娥奔月为外包装造型,搭配锦明XO酱鲜肉月饼、蛋黄白莲蓉月饼、红酒蔓越莓月饼、火腿五仁月饼、粒粒紫薯月饼、糖醇椰蓉月饼、核桃枣泥月饼、金牌奶黄月饼。



“豪”运:RMB 398/box 盒

锦明XO酱鲜肉月饼、蛋黄白莲蓉月饼、红酒蔓越莓月饼、火腿五仁月饼、提拉米苏月饼、核桃枣泥月饼、金牌奶黄月饼、果仁豆沙月饼、香葱(香辣)牛肉酥饼、香葱(香辣)叉烧酥饼、茶叶礼盒

预定请致电 +28 6101 3993




3、成都棕榈泉费尔蒙酒店


成都棕榈泉费尔蒙酒店今年的月饼设计的非常有诗意。

灵感结合了酒店大堂精工蜀绣《千里烟霞锦水头》,融入酒店外立面瀑布流星灯线的流畅之感。


在命名方面也是做足了传统文化与地域文化,特推《瑶台月》《峨眉山月》《春江花月夜》三款礼盒,以呈蜀地山水之美。

口味上,以经典潮式酥皮、雪皮、传统皮月饼为主。


 《瑶台月》礼盒  CNY 268元  | 4pcs x 100g

绿茶莲蓉、金腿五仁、蛋黄白莲蓉、蛋黄红豆蓉

 

《峨眉山月》礼盒

CNY 368元  | 6枚pcs x 100克g

奶黄、金腿五仁、潮式蛋黄香芋、潮式蛋黄白莲蓉、绿茶莲蓉、蛋黄红豆蓉


《春江花月夜》礼盒

CNY 668元  | 6枚pcs x 100克g

奶黄、提拉米苏莲蓉、潮式蛋黄香芋、潮式蛋黄白莲蓉、巧克力莲蓉、咖啡莲蓉、法国波尔多AOC法定产区科瑞斯曼黄牌红葡萄酒。



4、成都首座万豪酒店


成都首座万豪酒店2017年中秋礼馔主打传统广式月饼广式月饼原产于广州,以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋等工艺,加工而成的口感酥软的月饼。



今年成都首座万豪酒店推出了三款礼盒,望月月饼礼盒、丽月月饼礼盒以及豪月月饼礼盒。礼盒以红、金两色为主色调,映衬传统中秋的喜悦且满含银杏等酒店主要装饰元素。


 

售价人民币198元的望月月饼礼盒以及售价298元的丽月月饼礼盒均内含八粒月饼。


 

当然,最为内容丰富的还是售价人民币398元豪月月饼礼盒,此礼盒内含传统云腿2粒、红豆沙蛋黄2粒、XO干贝月饼1粒、香辣牛肉月饼1粒、金钩五仁月饼1粒、果肉提子月饼1粒、玫瑰冬蓉月饼1粒和芒果味月饼1粒。



如果你是红酒爱好者,那么只要在豪月月饼礼盒基础上加100元即可获得澳洲德保利杨柳古西拉赤霞珠红葡萄酒1瓶。

订购热线:028-88088888转8830



5、成都博舍酒店


以养生素食为主打文化的成都博舍酒店谧寻茶室,将于9月18日至10月7日推出素食赏月茶点。从来都不走寻常路的博舍即便是这样的茶点也走起了限量款的路数。因为博舍的每款素食茶点均为主厨当日新鲜手工制作而成,定价为人民币38元/粒,128元/盒(4粒),所以每日限量15粒,售完即止。


 

相思红玉(红枣桂圆红豆饼)以养生红豆、桂圆入锅,并去核红枣烹煮,熬沙制陷,甜菜根磨粉做皮。甜糯绵软,温补宜人。


 

云中探月(冰皮芒果饼)以白芸豆泥与糯米粉相调而成的饼皮包裹住浓郁水果内陷,外观晶莹剔透,品之犹感清爽幽香。


 

除两款无添加有机素食茶点,博舍还为爱狗人士精心准备了别致惊喜:将在The Temple Café咖啡厅首次推出萌宠能量棒,26元/盒(4粒)。

博舍合理搭配健康燕麦以及浓郁芝麻花生酱,巧心加工制成骨头形状,还宠物们一个中秋团圆梦。


 

同时,谧寻茶室还为有外带需求的飞客们设计了别致的外带包装。以上价格需加收10%的服务费(针对堂食)及总价6%的增值税。

预订电话:+ 86 28 6297 4193



5、成都瑞吉酒店


成都瑞吉酒店今年推出三款礼盒+儿童礼盒。


禧月礼盒 RMB 388 8粒装

经典奶黄*1   鲍鱼鲜味*1   XO酱干贝*1    凤梨果肉*1

黑椒牛肉果仁*1   蛋黄白莲蓉*1  红酒蔓越莓*1  巧克力桃山皮裹榛子巧克力*1



吉月礼盒 RMB306 8粒装

XO酱干贝*2   蛋黄白莲蓉*2   香辣牛肉*2   红酒蔓越莓*2


瑞月礼盒 RMB266 6粒装

经典奶黄*1  蛋黄白莲蓉*1  香葱牛肉*1  洗沙红豆沙*1  凤梨果肉*1  黑芝麻*1

 


童月礼盒 RMB 98 1粒装

无糖牛奶木瓜*1

 


6、成都泰合索菲特大饭店


成都泰合索菲特今年首创45g轻薄月饼口味上也是选择多多。

有传统的金牌蛋黄白莲蓉月饼、火腿五仁月饼、滇式云腿月饼、香辣牛肉月饼、苏式金沙肉松月饼,还别具匠心地推出了低糖绿茶月饼法式红酒酸奶月饼以及流芯芒果月饼,将法式浪漫一网打尽。  

另外,也有4款中秋月饼礼盒可供选择。

 

菲月礼盒:RMB98 8 Pieces

雅月礼盒 : RMB188 8 Pieces

尚月礼盒: RMB258 16 Pieces

尊月礼盒: RMB328 12 Pieces

 


7、天堂洲际酒店群



前面说的都是单店。

今年,天堂洲际酒店群(环球中心天堂洲际、世纪城天堂洲际&假日、黑龙滩天堂洲际、三岔湖天堂洲际)全军出击,联合推出月饼。

口味上有广式莲蓉蛋黄、酥皮藤椒牛肉、玫瑰蔓越莓、酥皮蛋黄肉松、广式香葱肉松、滇式云腿。


 

另外,如果购买洲际礼月可凭票参与抽奖,赢得三岔湖长岛天堂洲际酒店1晚房券。



成都环球中心天堂洲际大饭店也推出了买月饼的积分奖励计划:全价购买月饼产品100元及以上,可获得积分券,兑换相应礼品。


 

洲际优悦会会员或会展旅游集团天堂卡会员,还可享受85折优惠。


 

5、成都明宇系


采用“集团军”战术的还有本土酒店集团明宇。

旗下屡获殊荣的至臻怡品堂,精心打造了“晓风岚月”系列中秋礼盒。

“晓风岚月”礼盒不仅保留了备受大家喜爱的蛋黄、云腿、莲蓉等经典口味,还将苏式、台式、潮式风味月饼纳入礼盒。



主厨此次将怡品堂最擅长的川粤菜式与月饼大胆融合,创新研发了佛跳墙、酥皮藤椒牛肉等新式月饼,更将年轻人喜爱的西式点心、饮品与传统月饼相结合,特添台式纯正黑糖玫瑰台式太妃榛果拿铁口味的月饼。



 “晓风岚月”系列中秋礼盒——喜月、雅月、尊月、明月等礼盒,即日起可在成都区域内以下酒店进行预订:成都东大明宇豪雅饭店、成都科华明宇豪雅饭店、成都明宇尚雅饭店、成都明宇丽雅饭店。




文末福利:

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我们将选出3最有诚意的吃货朋友,由费胖给大家采购送出来自投票区人气最高酒店的月饼礼盒。  


采写:吃货费胖3号费胖2号

图片由酒店提供

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